Edward Howell

Proti alopatii
Alternatívna medicína
Ikona alt s alt.svg
Klinicky nepreukázané

Edward Howell (1898–1988) bol Americký alternatívna medicína šarlatán kto napísal a pseudovedecký kniha na enzýmy a výživa.

Obsah

Pozadie

Howell nebol kvalifikovaným lekárom resp výživový poradca . Údajne získal „obmedzený lekársky preukaz od štátu Illinois ', aj keď neexistujú žiadne podrobnosti o tejto licencii. Šesť rokov pracoval v sanatóriu Lindlahr, a naturopatický nemocnica. V roku 1932 založil spoločnosť National Enzyme Company. Údajne liečil mnohých pacientov pomocou svojej „enzýmoterapie“. Bol výskumným riaditeľom v Nadácii pre výskum potravinových enzýmov na Floride.

Howell vynašiel „koncept potravinových enzýmov“:

Koncept potravinových enzýmov predstavuje nový spôsob pohľadu na choroby. Oznamuje revolúciu v našom chápaní chorobných procesov. Podľa koncepcie potravinových enzýmov majú enzýmy biologické aj chemické vlastnosti. Po požití enzýmy v surové potraviny alebo doplnkových enzýmov vedie k významnému stupňu trávenia a k zníženiu odtoku z vlastného enzýmového potenciálu. Teplo použité pri varení ničí všetky potravinárske enzýmy a núti organizmus produkovať viac enzýmov, čím zväčšuje tráviace orgány, najmä pankreas. Keď sa vytvorí nadmerné množstvo tráviacich enzýmov, enzýmový potenciál nemusí byť schopný produkovať dostatočné množstvo metabolických enzýmov na opravu telesných orgánov a boj proti chorobám.

Takmer každý človek sa stravuje hlavne z varených jedál. Majte na pamäti, že kedykoľvek je jedlo varené pri 212 stupňoch, sú v ňom 100% zničené enzýmy. Keby boli v potravinách, ktoré konzumujeme, enzýmy, vykonali by sami časť alebo dokonca značnú časť práce s trávením. Keď však budete jesť varené jedlo bez enzýmov, núti to samotné telo, aby si vyrábalo enzýmy potrebné na trávenie. To vyčerpáva obmedzenú kapacitu enzýmov v tele.

Falošné tvrdenia

Howell propagoval štyri nepravdivé tvrdenia o enzýmoch:



  1. Enzýmy v surových potravinách pomáhajú pri trávení samotných potravín, ktoré sa dostanú do tráviaceho systému človeka.
  2. Varením sa tieto potravinárske enzýmy ničia, čo núti telo produkovať viac vlastných tráviacich enzýmov.
  3. Ľudské telo má obmedzenú životnosť „enzýmového potenciálu“ na výrobu tráviacich enzýmov.
  4. Enzýmy v surovej strave nesú tajomstvo “ životná sila '.

Jeho tvrdenia o enzýmoch sú falošné a boli zdiskreditované.

Podľa výživovej špecialistky Andrey Giancoli, hovorcu Americkej dietetickej asociácie v Los Angeles, je síce pravda, že enzýmy sa štiepia teplom, ale tieto enzýmy sú denaturované - a teda inaktivované -, keď sa dostanú do našich žalúdkov. Naše žalúdočné kyseliny sú navrhnuté tak, aby veľmi efektívne rozkladali bielkoviny. “ Aj keď by sa rastlinné enzýmy mohli dostať do tenkého čreva neporušené, ich „celkový príspevok k ľudskému tráveniu sa javí minimálny“.

Predstava, že v živote existuje konečný počet enzýmov, je mylná. Ľudské telo ich efektívne produkuje, pokiaľ žije. Howell propagoval mýtus, že enzýmy midichlorians nesú mystickú „životnú silu“. Táto myšlienka je mystická, nie vedecká. Jeho tvrdenia boli popísané ako crackpot , nepodporované používateľom dôkazy a pseudovedecké.

Publikácie

  • Stav potravinových enzýmov pri trávení a metabolizme(1946)
  • Enzýmová výživa: Odomykanie tajomstiev správneho stravovania pre zdravie, vitalitu a dlhovekosť: Koncept potravinového enzýmu ISBN 978-1-101-66252-6 (1987)
  • Potravinové enzýmy pre zdravie a dlhovekosť: revidované a zväčšené ISBN 0940676273 (2014)